カルシウムグリセロリン酸の製品説明 CAS#27214-00-2

カルシウムグリセロリン酸は白色の結晶性粉末です。無臭で、ほとんど無味ですが、わずかに苦味があり、吸湿性を有します。130°Cで結晶水を失い、170°Cを超えると分解します。25°Cでは、1 gあたり約50 mLの水に溶解します。低温の水にはより溶解しやすく、水溶液はアルカリ性を示します。クエン酸または乳酸により、水への溶解性を高めることができます。沸騰水にはほとんど溶解せず、エタノールには溶解しません。

カルシウムグリセロリン酸の用途 CAS#27214-00-2

カルシウムグリセロリン酸は、製薬、食品、歯磨き粉業界で広く使用されています。食品分野ではカルシウム補給剤として機能し、医薬品分野ではカルシウムの生物学的・生理学的機能において重要な役割を果たし、健全な細胞や骨組織の形成に寄与します。また、カルシウムグリセロリン酸塩の代謝にも関与し、脳機能の向上に寄与します。