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二酢酸ナトリウム CAS#126-96-5

高い安全性と非毒性‌ :経口毒性が低く、有害残留物がない

‌環境に優しい‌ :水とCO₂に代謝され、生態系への影響がない

‌効果的な保存料‌ ：FAO/WHOにより食品、穀物、飼料の保存用として承認されている

‌非発がん性かつ非催奇形性‌ ：WHOにより"O"毒性物質として認定されている

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製品説明

‌Sodium diacetate CAS#126-96-5 の製品説明

酢酸二ナトリウム (SDA) は、酢酸ナトリウムと酢酸の分子複合体です。日本では、monosodium diacetate または solid acetic acid とも呼ばれます。白色の結晶性粉末で、吸湿性があり、わずかな酢酸臭を有し、可燃性です。水およびエタノールに容易に溶け、毒性は極めて低いです。経口 LD₅₀ はマウスで 3.31 g/kg、ラットで 4.96 g/kg であり、1日許容摂取量 (ADI) は 0–15 mg/kg です。生体内で完全に水と二酸化炭素に代謝され、残留物を残さず、人間、動物、または生態環境に危害を与えません。世界保健機関により Group O の安全物質に分類されており、無毒、非発がん性、非催奇形性です。FAO および WHO によって承認されており、食品、穀物、飼料業界において、防かび剤、保存料、鮮度保持剤として広く使用されています。

Sodium diacetate CAS#126-96-5 の製品用途

酢酸二ナトリウムは、DNA 沈殿用の酢酸ナトリウム緩衝液として使用できます。また、電気化学センサーにおける支持電解質の構成成分としても機能します。

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製品情報

パラメータ

融点	323-329 °C (lit.)
密度	20 °Cで 1.01 g/mL
蒸気圧	0Pa at 25℃
FEMA	3900 \| 酢酸二ナトリウム
Fp	40°C (104°F)
保存温度	室温
pka	4.756[20 ℃時]
形状	固体
色	無色透明
PH	7.0±0.05 (25℃)
臭気	at 100.00?%. bland
生物学的由来	合成
水溶解性	H2O に可溶 [MER06]; アルコールにわずかに可溶; エーテルに不溶 [HAW93]
Merck	13,8681
BRN	3786729
InChIKey	BHZOKUMUHVTPBX-UHFFFAOYSA-M
LogP	-3.72
CAS DataBase Reference	126-96-5(CAS データベース参照)
EPA Substance Registry System	酢酸二ナトリウム (126-96-5)

安全情報

危険コード	C
リスクステートメント	35
安全ステートメント	24/25-45-26-23
WGK Germany	1
RTECS	AJ4375000
HSコード	29152910
有害物質データ	126-96-5(有害物質データ)

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工場紹介

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積み込みと輸送

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