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アシッドレッド 18 CAS#2611-82-7

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アシッドレッド 18 CAS#2611-82-7

幅広い食品用途‌ ：ジュース, 飲料, デザート, 乳製品の着色に適しています。


‌規制適合‌ ：中国のGB2760-1996基準の安全使用要件を満たしています。


使用量制限の管理‌ ：特定の最大濃度により, キャンディコーティング, 豆乳, ソーセージケーシングでの安全性を確保します。


消費者保護‌ ：低品質原料を隠して消費者を欺くことを防ぐため, 食肉製品での使用は制限されています。


WhatsApp : +86 15965632259
メール : admin@luxichemistry.com
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製品説明

‌Acid Red 18 CAS#2611-82-7の製品説明

Acid Red 18 (カルミン) は認可された食品着色料であり, 果汁飲料, 配合酒類飲料, 炭酸飲料, キャンディ, ケーキ, アイスクリーム, ヨーグルトに適用されます。劣悪または変質した原料を覆い隠して消費者に誤解を与えることを避けるため, 乾燥肉, 食肉製品, 水産製品への使用は禁止されています。中国GB2760-1996基準に準拠し, その使用範囲および最大使用量はアマランスと一致しています。最大使用量はキャンディ着色コーティングおよび豆乳飲料で0.1g/kg, 赤色ソーセージケーシングで0.025g/kg, 残留限度は0.01g/kgです。


‌Acid Red 18 CAS#2611-82-7の製品用途

食品赤色102号 (Acid Red 18) は合成食品着色料です。食品用途に加えて, 染料およびその代謝物の分析のための環境試験にも使用されます。

製品情報

パラメータ


融点

>300oC

密度

1.772[20℃時]

蒸気圧

0Pa at 25℃

保存温度

不活性雰囲気,室温

溶解度

DMSO (わずかに, 加熱, 超音波処理), Methanol (わずかに, 加熱), Water (わずかに)

色指数

16255

形状

粉末

色

ボルドー色から褐色

水溶解性

20℃で305.21g/L

λmax

350 nm (第2)506 nm

BRN

4122340

安定性:

吸湿性

InChIKey

MSUZYPTYNUUBFH-ZPZFBZIMSA-N

SMILES

N(/C1=C(C=CC2=CC(S(O)(=O)=O)=CC(S(O)(=O)=O)=C12)O)=NC1=CC=C(S(O)(=O)=O)C2=CC=CC=C12.[NaH]

LogP

20℃で-2.267

EPA Substance Registry System

C.I. Acid Red 18, trisodium salt (2611-82-7)


安全情報


安全ステートメント

22-24/25

WGK Germany

2

RTECS

QJ6530000

HSコード

32041200

有害物質データ

2611-82-7(有害物質データ)

毒性

ラット経口LD50: > 8gm/kg


工場紹介

  • 45bd51f3-5148-4a17-90ad-e2b6a39f4653
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積み込みと輸送

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