製品
熱的 & 化学的安定性:熱および化学物質への曝露下でも完全性を維持します。
コロイド配合適合性:他のコロイドとシームレスに混合します。
低用量での高粘度:最小限の使用量で強力な増粘効果を発揮します。
天然乳化剤 & 保水性:食品用途において乳化性と保湿性を提供します。
製品説明
Tara Gum CAS# 39300-88-4 の製品説明
Tara Gum CAS# 39300-88-4 の製品用途
食品業界:Tara gum は増粘剤、ゲル化剤、安定剤として広く使用されています。クリーム、果汁、清涼飲料、乳製品、ジャム、ゼリー、キャンディー、チーズ、缶詰肉によく使用されます。均一な懸濁と乳化により食品の安定性を保ち、良好なゲル食感の形成に役立ちます。
工業分野:Tara gum は繊維、製紙、印刷・染色、石油産業でも使用されています。接着剤、増粘剤、乳化剤として機能し、接着剤や塗料の製造に使用されます。
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