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サッカリンナトリウム二水和物 CAS#6155-57-3

高甘味度：スクロースの数百倍の甘さを持ち, 低用量でも効果的に甘味を付与できます。

カロリーゼロ：食品エネルギーや栄養成分を加えることなく甘味を与えます。

安全に摂取可能：一般的な人の摂取に対して比較的安全です。

糖尿病患者にも適しています：糖尿病の方の摂取にも適しています。

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製品説明

サッカリンナトリウム二水和物 CAS#6155-57-3 の製品説明

サッカリンナトリウム二水和物は, 芳香族ホモ単環系に属するカロリーゼロの人工甘味料(スクロースの数百倍の甘さ)です。食品, 飲料, 医薬品の甘味付けに広く使用されており, 安全で糖尿病患者にも適しています。

サッカリンナトリウム二水和物 CAS#6155-57-3 の製品用途

サッカリンナトリウム二水和物は, 非栄養性甘味料であり医薬品用矯味剤です。以前はヒト発がん性の疑いがある物質として分類されていましたが, 発がん性を裏付ける証拠が不十分と判断されたため, その分類から除外されました。

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製品情報

パラメータ

融点	> 300℃
かさ密度	600-800kg/m3
Fp	>200°C
保存温度	2-8°C
溶解性	1000g/l
形状	粉末から結晶性
色	白色からほぼ白色
PH	6.0-7.5 (100g/l, H2O, 20℃)
水溶性	水に可溶。アルコールにわずかに可溶
メルク	148,311
化粧品成分の機能	FLAVOURING
	FRAGRANCE
	ORAL CARE
InChI	InChI=1S/C7H5NO3S.Na.H2O.H/c9-7-5-3-1-2-4-6(5)12(10,11)8-7;;;/h1-4H,(H,8,9);;1H2;
InChIKey	BCWVKFPXENUOQA-UHFFFAOYSA-N
SMILES	O=S1(NC(=O)C2C=CC=CC1=2)=O.[NaH].O
CASデータベース参照	6155-57-3(CASデータベース参照)